മുള മുറിക്കൽ ബോർഡിനെക്കുറിച്ചുള്ള വാർത്തകൾ

മുള മുറിക്കൽ ബോർഡുകൾ
ഗാർഹിക പാചക മേഖലയിലെ ഉയർന്നുവരുന്ന പ്രവണതകളിലൊന്നാണ് മുളകൊണ്ടുള്ള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ. കത്തികൾ മങ്ങുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ് എന്നതുപോലുള്ള നിരവധി കാരണങ്ങളാൽ പ്ലാസ്റ്റിക്, പരമ്പരാഗത തടി ബോർഡുകളേക്കാൾ ഈ കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ പ്രിയങ്കരമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന മുള സ്രോതസ്സിൽ നിന്നാണ് ഇവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ എല്ലായിടത്തും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമുള്ള പാചകക്കാർക്ക് പരിസ്ഥിതി ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്.

ബോർഡ് സവിശേഷതകൾ
നിർമ്മാതാവ് ആരായാലും, മിക്ക മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും ഒരേ സവിശേഷതകളോടെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ്, സാധാരണ കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളുടെ അതേ വലുപ്പത്തിലും. ഇത് നിർമ്മാതാവ് എന്ത് നിർമ്മിക്കുന്നു, ഉപഭോക്താവ് ഏതുതരം ബോർഡാണ് തിരയുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിറങ്ങൾ
മുളയുടെ നിറങ്ങൾ പൊതുവെ മുളയുടെ അടിസ്ഥാന നിറമാണ്. കാരണം, മുളയ്ക്ക് നിറം നൽകാൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം മുളയുടെ പുറംഭാഗം പെയിന്റ് ചെയ്തതുപോലെയാണ്. മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളിൽ നിങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും കാണുന്ന രണ്ട് തരം നിറങ്ങൾ വളരെ ലളിതമാണ്, ഇളം മുളയും ഇരുണ്ട മുളയും.

വെളിച്ചം - മുളകൊണ്ടുള്ള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളുടെ ഇളം തടിയാണ് മുളയുടെ സ്വാഭാവിക നിറം.
ഇരുണ്ടത് - മുള മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകളുടെ ഇരുണ്ട നിറം സ്വാഭാവിക മുള ആവിയിൽ വേവിക്കുമ്പോഴാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ആവി പിടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ മുളയെ ചൂടാക്കുകയും മുളയിലെ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, ക്രീം ബ്രൂലിയുടെ മുകളിലുള്ള പഞ്ചസാര പോലെ. മുളയിൽ തന്നെ ചുട്ടെടുക്കുന്നതിനാൽ ഈ നിറം ഒരിക്കലും മങ്ങില്ല.
തീർച്ചയായും, മരത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളുടെ സവിശേഷതകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന മറ്റ് ഘടകങ്ങളുണ്ട്.

ബോർഡുകളുടെ ധാന്യങ്ങൾ
തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളെപ്പോലെ, മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളിലും മുളയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വരുന്ന വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. മുളയിൽ ലംബം, പരന്നത്, അറ്റം എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങളുണ്ട്.

ലംബമായ ധാന്യം - മുള മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകളുടെ ലംബമായ ധാന്യത്തിന് ഏകദേശം നാലിലൊന്ന് ഇഞ്ച് വീതിയുണ്ട്. ലംബമായ ധാന്യക്കഷണങ്ങൾ മുളയുടെ പിളർന്ന തൂണിന്റെ വശത്ത് നിന്നാണ് വരുന്നത്.
പരന്ന ധാന്യം - വിൽക്കുന്ന മുള മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകളുടെ പരന്ന ധാന്യത്തിന് ഏകദേശം അഞ്ചോ എട്ടോ ഇഞ്ച് വീതിയുണ്ട്. ഈ കഷണങ്ങൾ ഒരു മുളങ്കമ്പിന്റെ മുൻഭാഗത്തു നിന്നാണ് വരുന്നത്.
അറ്റം തരി - മുളയുടെ അറ്റം തരി ഒരു മുളങ്കമ്പിന്റെ കുറുകെയുള്ള ഭാഗത്ത് നിന്നാണ് വരുന്നത്. മുറിച്ചെടുക്കുന്ന മുളങ്കമ്പിന്റെ വലിപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഈ തരിക്ക് പല വലിപ്പങ്ങളുണ്ട്.
എന്തിന് വാങ്ങണം
പാരിസ്ഥിതികമായി ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കുന്നതിന് പുറമേ, മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ തടി ബോർഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന വിലയേറിയ മരം കൊണ്ടല്ല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതിനാൽ, മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡ് വാങ്ങുന്നതിന് മറ്റ് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്. ഇവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

മുള മുറിക്കുന്ന ബോർഡിൽ നിറം മങ്ങുന്നില്ല.
മുളയ്ക്ക് മേപ്പിൾ മരത്തേക്കാൾ പതിനാറ് ശതമാനം കാഠിന്യമുണ്ട്.
മരം മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകളുടെ മറ്റൊരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പായ ഓക്കിനേക്കാൾ മൂന്നിലൊന്ന് ശക്തിയും മുളയ്ക്കുണ്ട്.
സാധാരണ തടി കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളോ പ്ലാസ്റ്റിക് കത്തികളോ പോലെ മുളകൊണ്ടുള്ള തടി വിലയേറിയ കത്തികളെ പെട്ടെന്ന് മന്ദീഭവിപ്പിക്കില്ല.
ആവശ്യമെങ്കിൽ മുള മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകൾ മണൽ വാരാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അവയ്ക്ക് യഥാർത്ഥ നിറങ്ങളുടെയോ പാറ്റേണുകളുടെയോ രൂപം നഷ്ടപ്പെടില്ല.
തീർച്ചയായും, ഒരു മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് എല്ലാത്തരം കാരണങ്ങളുമുണ്ട്. നിങ്ങൾ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരമായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ സമകാലികമായ എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഒരു മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പരിഗണിക്കണം.