പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുകയോ, മാംസം മുറിക്കുകയോ, നൂഡിൽസ് ഉരുട്ടുകയോ ആകട്ടെ, നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു ഉപകരണമാണ്. കത്തികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കുക എന്നതാണ് അതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പങ്ക്, അതിനാൽ കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ കുറച്ച് നീര് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത ശാഖകൾ ഇടുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും എളുപ്പമാണ്, കൃത്യസമയത്ത് വൃത്തിയാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, അത് കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ പൂപ്പൽ ഉണ്ടാകാൻ കാരണമായേക്കാം. നമ്മൾ വാങ്ങുമ്പോൾമുള മുറിക്കൽ ബോർഡ്, നമ്മൾ അത് എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കണം, കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പൂപ്പൽ പിടിച്ചാൽ, നമ്മൾ എന്തുചെയ്യണം, ഈ വാർത്ത നിങ്ങൾക്ക് ചില നുറുങ്ങുകൾ പറഞ്ഞുതരും:
1, തിളച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച്, തിളച്ച വെള്ളം വീണ്ടും ഉപരിതലം കഴുകും, പുതിയ ഫാക്ടറി കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉപരിതലത്തിൽ മെഴുക് നേർത്ത പാളിയുണ്ടാകും, കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പൊട്ടുന്നത് തടയാൻ, രണ്ടാമത്തേത് പൂപ്പൽ തടയാൻ കഴിയും.
2. എണ്ണ തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ പാചക എണ്ണ ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് പുതിയ മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഒഴിക്കാൻ അത് ഉപയോഗിക്കുക, എണ്ണ മുള കട്ടിംഗ് ബോർഡുമായി പൂർണ്ണമായും സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതുവരെ തുല്യമായി ട്രീറ്റ് ചെയ്യുക.
3, മുൻഭാഗവും പിൻഭാഗവും അതുപോലെ മൂലകളും തേയ്ക്കണം, വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് ഉണക്കിയ ശേഷം. കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പൂപ്പൽ പിടിച്ചാൽ നമ്മൾ എന്തുചെയ്യണം?
1, കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് അത് പുറത്തെടുക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, വൃത്തിയുള്ള ഒരു തുണിക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ഇത്തരത്തിലുള്ള അണുനാശീകരണം എന്നാൽ ചൂടുവെള്ളം എന്നാണ്, അത്തരം ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ താപനില വളരെ നല്ലതാണ്. തുറന്നതിനുശേഷം, കട്ടിംഗ് ബോർഡ് നേരിട്ട് അകത്ത് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരുന്ന് അത് പുറത്തെടുക്കുക. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, വൃത്തിയുള്ള ഒരു തുണിക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ഈ രീതിയിലുള്ള പാസ്ചറൈസേഷൻ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ചെയ്യാം.
2, അണുവിമുക്തമാക്കാൻ നമുക്ക് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഉപ്പ് പുരട്ടാം, ഏകദേശം മൂടി - പാളി, അങ്ങനെ വയ്ക്കുക - ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക്, തുടർന്ന് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഉപ്പ് രീതി ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലുക മാത്രമല്ല, കട്ടിംഗ് ബോർഡിലെ പൂപ്പൽ തടയുകയും ചെയ്യും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-25-2023